Fitness trenér odpovídá: Je fruktóza zdravá, nebo škodlivá?

Fruktóza je jednoduchý sacharid, který má pomalejší glykemický index. Více zasytí a výkyv hladiny inzulínu není tak rapidní. To zní velmi dobře, že? Jenže na internetu se většinou tvrdí, že je fruktóza pro naše tělo nezdravá.