Ketsup omáčka se kdysi dělala z naložených hub v soli, které se svařily s pepřem a procedily. Že to má k dnešnímu kečupu daleko? Tak jdeme ještě dál – takzvané ketsiap omáčka vznikla už v Číně sedmnáctého století a úplně původně se dělala z ryb. Také nic moc? Nuže, recept konečně v 19. století doputoval do Ameriky a tam ryby vyměnili za rajčatový protlak. A nejvíce ho proslavil jistý pan Heinz. A to už jsme skoro doma...
