Nedokonalé pivo poznáte okamžitě na pěně i okrajích půllitru, radí nejlepší tuzemský výčepní
16. dubna 202651
„Pivem žiju,“ říká 33letý Filip Gibiš z Kyšic u Kladna. Podle soutěže Pilsner Urquell Master Bartender je to právě on, kdo umí nejlépe v celém Česku načepovat plzeňský zlatavý mok. Čtvrtým rokem provozuje malou hospodu U Vandírků, pivo hostům servíruje s natočeným knírem, který podle něj k výčepnímu prostě patří. A na upadající návštěvnost, kterou zaznamenávají v některých podnicích, si v rozhovoru rozhodně nestěžoval.
