Vajíčkový salát, který nemá s tím z lahůdek nic společného
7. května 202686
Vajíčkový salát patří mezi klasiky, které zná skoro každý. Jenže často končí jako těžká, přemajonézovaná směs bez nápadu. Tohle pojetí jde úplně jinou cestou. Kombinace vajec, čerstvé zeleniny a jemného základu vytváří vyváženou chuť, která působí lehce, ale přitom neztrácí nic ze své sytosti. Právě jednoduché ingredience tu hrají hlavní roli. Každá z nich je cítit a dohromady dávají smysl.
Výsledkem je vajíčkový salát, který se hodí nejen na pečivo, ale klidně i jako rychlé jídlo během dne. Bez zbytečné těžkosti, bez nudy a hlavně bez pocitu, že jíš něco, co už jsi měl stokrát. Recept na konci pořadu