Takhle má chutnat krkovička: cibule, hořčice a brutální šťáva
14. dubna 20261 357
Krkovička na cibuli s hořčicí: jídlo, kvůli kterému se doma pohádáte o poslední sousto.
Krkovička na cibuli s hořčicí patří mezi jídla, která na první pohled působí obyčejně, ale ve skutečnosti dokážou překvapit. Stačí správně orestovat maso, nepodcenit cibuli a přidat hořčici ve správný moment. Výsledkem je šťavnaté maso a omáčka, která má hloubku, sílu a chuť, co tě vrátí ke klasické české kuchyni.
Tohle není suchá krkovička bez nápadu. Díky jednoduchému postupu a pár detailům vznikne jídlo, které funguje na nedělní oběd i jako pořádná večeře. A přesně ten moment, kdy vezmeš chleba a vytřeš talíř do poslední kapky, ti potvrdí, že tohle má smysl dělat znovu. Recept na konci pořadu.