Svíčková má konkurenci! Poctivá čočka na kyselo s uzeným si zaslouží stejný obdiv
22. října 202628
Čočka na kyselo patří mezi tradiční česká jídla, která si mnoho lidí spojuje především se školními jídelnami nebo novoročním obědem. Přitom dobře připravená čočka na kyselo s uzeným masem a špekem může být pořádně vydatným domácím obědem. Důležité je správně vyvážit kyselou a sladkou chuť, nepřehnat to se zahušťováním a nechat vyniknout chuť čočky i uzeného. V tomto videoreceptu připravuji klasickou čočku na kyselo trochu po svém, ale bez zbytečných moderních experimentů. Pokud hledáte recept na čočku na kyselo jako od babičky, zajímá vás příprava čočky s uzeným masem, tohle video je právě pro vás. Ukážu vám domácí postup přípravy čočky na kyselo s cibulkou, uzeným a jemně sladkokyselou chutí. Jednoduchý, sytý a cenově dostupný oběd, který si zaslouží místo na českém stole nejen na Nový rok. Recept na konci pořadu.