Selské brambory s vepřovým: jednoduchý pekáč, který zasytí celou rodinu

Selské brambory z jednoho pekáče jsou přesně ten typ domácího jídla, které nepotřebuje žádné složité vymýšlení. Brambory, cibule, zelenina a opečené vepřové maso se spojí v troubě do poctivého oběda, který voní už během pečení. Je to jednoduché, syté a přitom pořád dostatečně pestré, aby z toho nebyly jen obyčejné pečené brambory. Na podobných receptech je nejlepší, že všechno stojí na běžných surovinách a dobrém propečení. Maso se dá navrch, brambory pod ním nasají chuť, zelenina dodá šťávu a trouba postupně udělá z jednoho pekáčku jídlo, které se hodí na všední den i víkendový oběd. Výsledkem je poctivý bramborový pekáč s vepřovým, který zasytí a neztratí se ani na rodinném stole. Recept na konci pořadu.