Hostinský mi jednou po pár pivech prozradil recept, který se v jeho hospodě předával skoro šeptem – a od té doby už klasické utopence nedělám jinak! Tyhle utopenci po chalupářsku s paprikou a cibulí mají úplně jiný šmrnc než cokoliv, co znáte, voňavé, dokonale proleželé… Přesně takové, jaké si pamatujete z dob, kdy se hospody plnily štamgasty a k pivu patřila miska poctivých utopenců. Jakmile ochutnáte, nebude cesty zpátky.
