Česneková pomazánka, po které se můžete i líbat
28. května 20261 563
Pomazánka z pečeného česneku je přesně ten typ receptu, který může na první dobrou znít až moc výrazně. Jenže pečený česnek se chová úplně jinak než syrový. Ztratí ostrou štiplavost, změkne, zesládne a vytvoří základ, který má hloubku, vůni a krásně plnou chuť. Hodí se na čerstvé pečivo, k večeři, na návštěvu i jako rychlá domácí pomazánka, která nepůsobí obyčejně.
Není to klasická česneková nálož, po které se bojíte promluvit. Tohle je jemnější, poctivější a mnohem zajímavější verze česnekové pomazánky. Recept na konci pořadu.