Cibule je asi nejčastější doplňkovou surovinou v kuchyni. Potřebujeme ji od jara až do zimy a vlastně hlavně v průběhu celé zimy. Není ale každý typ a odrůda vhodná k dlouhodobému skladování. Ukážeme si odrůdy pro rychlou spotřebu, pro sušení, pro zamrazení a další používání.
