Největší nešvary české gastronomie? Náhražky a zapékání všeho možného sýrem, tvrdí Roman Vaněk

Česko se veze na módní gastronomické vlně, lidé se mnohem víc zajímají o to, co mají na talíři. „Je to fenomén bohatých západních zemí a důsledek toho, že se máme moc dobře,” tvrdí známý popularizátor vaření Roman Vaněk.