Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem

Recept na Těstovinový salát: 🔗180 g těstovin 1/2 okurky, nebo 5 malých 250 g cherry rajčat 1 menší plechovka kukuřice 2-3 hrsti černých oliv 1 avokádo 4 lžíce rostlinného jogurtu 6 lžic vody (dle konzistence) 3 lžíce citronové šťávy Sůl, pepř 🌿Těstoviny si uvaříme podle návodu, zeleninu si nakrájíme na menší kousky a smícháme s uvařenými těstovinami. 🌿Avokádo společně s rostlinným jogurtem, vodou, citronovou šťávou, solí a pepřem rozmixujeme. Do zálivky můžeme přidat i česnek. 🌿Zálivku smícháme se salátem, necháme vychladit a můžeme podávat.