Perník, který zvládneš i se zavřenýma očima:
3 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, 2 hrnky rostlinného mléka, 1 kypřící prášek, 1 kypřící prášek do perníku, 3-4 lžíce kakaa,2 lžíce povidel nebo marmelády ( nemusí být)
🌿 V míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, prášek do perníku, špetku soli a kakao. Potom přidáme olej, rostlinné mléko a povidla, nebo marmeládu (můžeme vynechat) a vše smícháme do hladkého těsta.
🌿 Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů 30-40 minut, upečený perník poznáme tak, že na špejli nemáme těsto.
