Srdíčkové brambory, po kterých se zapráší

Srdíčkové brambory: Brambory, sůl, pepř, sladká paprika… Olej 🌿Brambory umyjeme, oškrábeme a nakrájíme na silnější plátky. 🌿Z plátků vykrájíme vykrajovátkem srdíčka, vykrájené brambory můžeme použít třeba na polévku. 🌿Srdíčka namočíme na 15 minut do vody, potom je osušíme v utěrce a smícháme se solí, pepřem, sladkou paprikou, nebo jiným kořením podle chuti, přidáme zhruba lžičku oleje a vše promícháme. 🌿Pečeme na 180 stupňů v horkovzdušné fritéze, nebo v troubě. Podáváme jako přílohu, nebo jen tak s oblíbenou omáčkou.