Neodolatelné vánoční cukroví - křehké mašličky

Recept na Mašličky-cukroví : 🔗INGREDIENCE: • 400 g hladké mouky • 170 g moučkového cukru • 220–230 g másla (použila jsem rostlinné) • 70 g veganského jogurtu (pokud dáváš vejce tak dej 1 misto jogurtu) • špetka soli • 1–2 lžíce kakaa do půlky těsta (použila jsem černé kakao pro větší kontrast) Všechny suroviny zpracuj v hladké těsto a rozděl ho na dvě poloviny. Jednu obarvi kakaem a dej přes noc do lednice. Světlé i kakaové těsto vyválej na cca 0,5 cm. Pomocí skleničky nebo vykrajovátka vykrájej kolečka a pokládej je na sebe – světlé a tmavé (nebo opačně). Dobře přimáčkni. Doprostřed udělej dvě podélné rýhy a stejné rýhy i po stranách dole a nahoře, jednu pak nahoře uprostřed. Okraje přelož přes sebe tak, aby prostřední část ležela na obou stranách (spodní kousky lehce zmáčkni). Dolní „smyčku“ opatrně přehni přes mašli. Peč 15 minut na 160 °C dozlatova a nech úplně vychladnout. Nesundávej je z plechu dřív – čerstvě po upečení jsou křehké a lámou se.