Jednoduchá buchta s čokoládou

Recept na Jednoduchá Buchta s Čokoládou: 🔗285 g hladké mouky, 15 g kukuřičného škrobu, 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, špetka soli, 180 ml rostlinného mléka (používám sójové), 90 g rostlinného jogurtu, 90 g rostlinného másla, 90 ml oleje, 100 g cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu, skvělé je i přidat vanilku z lusku, 1/2 lžičky jablečného octa, nebo citronové šťávy, 200 g nasekané hořké čokolády, 1 lžíce mouky 🧁 Do větší mísy nasypeme hladkou mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, sodu a špetku soli, promícháme. 🧁 V druhé míse vyšleháme rostlinné mléko, rostlinný jogurt, rozpuštěné rostlinné máslo, olej, cukr a vanilku tak, aby se vše hezky spojilo. 🧁Čokoládu smícháme v menší misce s lžící mouky tak, aby se čokoláda dobře obalila. 🧁Mokré ingredience nalijeme do suchých a smícháme. Nakonec lehce vmícháme čokoládu. 🧁Menší plech si vyložíme pečícím papírem a těsto přelijeme, těsto můžeme posypat trochou čokolády. 🧁Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut, buchtu před vyndáním z trouby zkontrolujeme špejlí.