Úžasné ovocné knedlíky, které zmizí z talíře rychlostí světla

Švestkové tvarohové knedlíky, které vaří moje žena miluji. Příprava tohoto chutného jídla zabere přibližně 30 minut a vařil jsem pro 6 osob. Suroviny: 500g tvaroh, 1 ks vejce, 20 ks švestek, polohrubá mouka, sůl, máslo, cukr a moučka.