Perfektní dýňová omáčka – tu musíš uvařit!

Krémová dýňová omáčka se smetanou, vejci a sýrem Grana Padano je krásně jemná a plná chuti. Připravíš ji jednoduše a skvěle se hodí k oblíbeným těstovinám. 👨‍🍳 Moji kuchařku a další produkty najdete na Kubíček Shopu: https://kubicekshop.cz Suroviny: 1/2 malé dýně Hokkaido (500 g) 2 stroužky česneku 1 cibule 1 lžíce oleje 20 g másla 2/3 lžičky tymiánu 1/2 lžičky pepře 2/3 lžičky soli 250 ml vody 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje 400 g těstovin 2 vejce 200 ml smetany na šlehání 50 g sýru Grana Padano 150 ml vody z těstovin 1/3 lžičky muškátového oříšku