Vepřová panenka na smetaně je vynikající, lahodné a hlavně rychlé jídlo. Tento pokrm je jednoduchý a zvládne jej připravit i začátečník. Suroviny: vepřová panenka 600 g, sýr parmazán (nebo eidam) 80 g, sušená rajčata 70 g, smetana 33% 250 g, vývar 100 ml, máslo 30 g, česnek 2 stroužky, olivový olej, pepř červený a zelený cca 20 kuliček, petržel 1 lžička, kmín, špetka soli.
