Bramborový salát je vynikající lahůdka, která se často podává na Štědrý den k večeři. Existuje mnoho variant a snad každý kuchař má své vychytávky. Bramborový salát se skvěle hodí ke smaženým řízkům, vinným klobásám a hlavně ke smaženému kapru. Příprava bramborového salátu je poměrně jednoduchá a podle tohoto vynikajícího receptu ji zvládne opravdu každý.
