Masové kuličky s křepelčími vajíčky jsem objevili v jedné oblíbené restauraci. Zamiloval jsem se do nich. Příprava masových kuliček je jednoduchá a hlavně výsledek je vynikající. Suroviny: mleté hovězí maso 500 g, křepelčí vajíčka 12 ks, mléko 1 dl, hořčice 1 lžíce, vejce 1 ks, protlak 1 lžička, sůl 1/2 lžičky, pepř, paprika cca 1/2 lžičky, olej, voda 2 dl a máslo 30 g.
