Smaženice je jednoduchý a rychlý pokrmu, který se připravuje z čerstvých hub. Příprava zabere přibližně 15 minut a výsledek je famózní. Suroviny: houby 150 g, cibule 1/2 ks, česnek 1 stroužek, vejce 2 ks, máslo 15 g, voda cca 2 lžíce, pepř, kmín, pažitka a sůl.
