V tomhle videu vám ukážu, jak si doma připravit poctivý rajčatový protlak pečením rajčat. Díky pomalému pečení se rajčata krásně zredukují a zvýrazní se jejich přirozená sladkost i vůně. Výsledkem je hustý a koncentrovaný protlak bez jakýchkoliv chemických přísad. Takový základ se skvěle hodí do omáček, polévek, na pizzu i do těstovin. Vyzkoušejte tenhle jednoduchý domácí recept a dopřejte si 300 % chuti v každé lžíci!
