Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády ocení vytížené maminky, které chtějí mlsným potomkům dopřát úžasně vláčný a sladký moučník - za odměnu nebo třeba jen tak.
Suroviny
1 šálek polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 šálku cukru
1/2 šálku mléka
1/4 šálku másla
malé kousky čokolády
špetka soli
1 vejce
Postup přípravy receptu
V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, máslo, dále přidáme mléko, vejce a špetku soli. Vše dobře dohromady promícháme.
Těsto vložíme rovnoměrně do 12 košíčků na muffiny a vložíme na plech.
Posypeme každý muffin kousky čokolády a dáme do trouby upéct. Pečeme asi 20 minut při 180 °C.