Klasická švestková povidla využijeme po celý rok jako náplň do koláčů, sladkých knedlíků či buchet. K dochucení můžeme použít vanilkový lusk a rum, díky kterým budou krásně voňavá. Povidla není potřeba zavařovat. Jako přirozený konzervant poslouží ocet.