Šťavnaté vepřové medailonky s cibulovou omáčkou

Tahle minutka je jako z luxusní restaurace! Vynikající a šťavnaté vepřové medailonky zmizí okamžitě - tím spíš, když je doplníte božskou cibulovou omáčkou. **Suroviny:** 600 g vepřové kýty nebo panenky sůl barevný drcený pepř olej 2 cibule 200 ml 33% smetany **Postup přípravy receptu:** Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran. Odložíme do tepla. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli na plátky, orestujeme tak, aby byla lehce nazlátlá a zalijeme smetanou, provaříme, dle chuti dosolíme. Vložíme maso a můžeme podávat. Dobrou chuť.