Upéct si doma křupavé housky, kynuté koláče, voňavý velikonoční mazanec nebo chleba? Pro mnoho lidí už samozřejmost, pro jiné nedostižný sen nebo dokonce strašák. A přece je to tak jednoduché! Jen se nebát a poprvé to zkusit. Začíná se přípravou kvásku z droždí, aby se kynutí těsta dobře rozběhlo.