Kuřecí řízky vůbec nemusejí být suché. Zkuste tuhle verzi ze stehenních kousků, potřených hořčicí a obalených v mouce, která pomáhá zachovat šťavnatost. Celému jídlu dodají chuť ještě žampiony a pověstnou poslední tečku zajistí svěží dip ze zakysané smetany, ochucené česnekem.
