Skvělý zelný salát s mrkví a koprem nastartuje vaši novoroční dietu

Zelí je skvělé nejen pro krásnou pleť a zdravou imunitu, ale také podporuje metabolismus. Chcete-li nastartovat novoroční dietu, není lepší volby, než zkusit tento výtečný zelný salát s mrkví a koprem. Suroviny: 1/2 hlávky bílého zelí 2 mrkve 1 cibule 100 g zakysané smetany 100 g majonézy lžička hořčice lžička bílého octu balsamiko cukr podle chuti 2-3 lžíce nasekaného kopru sůl pepř Postup přípravy receptu: Zelí nakrouháme na tenké nudličky a cibuli nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Zelí řádně promačkáme, přidáme mrkev a cibuli. Osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, majonézou, octem a koprem. Vše přimícháme k zelí a pořádně promícháme. Dochutíme cukrem a můžeme podávat jako přílohu nebo jen s pečivem.