Rychlá večeře za pár korun: Šlehané bifteky

Máte chuť na maso, ale už vám ho v mrazáku moc nezbylo? Šlehané bifteky nastavené bramborami a vejcem vám s tím pomohou. Jsou rychle hotové a vynikající!

Suroviny
300 g mletého masa
2 středně velké syrové brambory
2 vejce
sůl
pepř
česnek
majoránka

Postup přípravy receptu

Maso smícháme se žloutky, nastrouhanými bramborami a ostatními ingrediencemi.

Z bílků ušleháme sníh a opatrně ho vmícháme do masa.

Na rozpáleném oleji smažíme placičky dozlatova. Jako příloha je vhodný brambor nebo zeleninový salát.