Občas má člověk chuť na víno nebo pivo a sem tam si k němu chce něco malého zakousnout. Zkuste si dopředu naložit rozmanité druhy sýra podle našeho receptu. Nakládaný hermelín, sýr s modrou plísní, balkán a niva v kombinaci s ořechy či olivami nikdy nezklamou.