Labužnický grilovaný hermelín, který se rozplyne na jazyku

Grilovaný hermelín je v Česku populární skoro stejně jako grilovaná krkovice nebo bílé klobásky. Jak na něj, aby byl tak akorát pikantní a roztekl se v ústech?

Suroviny
Hermelín (Cammembert apod.)
anglická slanina
cibule
grilovací koření dle libosti
olej
alobal

Postup přípravy receptu

Na alobal potřený olejem dáme Hermelín, posypeme kořením, poklademe nejprve slaninou, pak kolečky cibule, okořeníme, obrátíme a celý postup opakujeme i z druhé strany. Pevně zabalíme.

Grilujeme nebo můžeme použít i nasucho pánev (cibule se pak i lépe opeče).