Josef Maršálek ukázal, jak na dokonalé ovocné knedlíky: Jsou nadýchané jako peřinka a nesrazí se
15. srpna 202628 459
Kynuté ovocné knedlíky podle Josefa Maršálka jsou nadýchané jako peřinka, plné ovoce a štědře zalité máslem. Základem je snadné kynuté těsto s omládkem a spousta čerstvého ovoce. Knedlíky se vaří na páře, jsou tedy dokonale vláčné, krásně drží tvar a nesrazí se.
