Je to zmrzka, nebo buchta? Vyzkoušejte nanunkové řezy

Míša řezy jistě znáte. Tyto nanukové řezy je v chuti i díky čoko polevě mírně připomínají, ale potěší ty, pro které je v tradičních Míša řezech příliš kakaa. Ochutnejte!

Suroviny
5 vajec
200 g moučkového cukru
100 g polohrubé mouky
prášek do pečiva
100 g mletých ořechů

Krém:
1/4 l mléka
2 lžíce hladké mouky
200 g másla
200 g mletého cukru
1 vanilkový cukr
podle chuti pár kapek rumu
čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy a nakonec sníh z 5 bílků. Dáme péct asi na 15 minut, neotvíráme troubu.

Upečený piškot necháme vychladit a potřeme krémem.

Do mléka zašleháme hladkou mouku a vaříme do zhoustnutí. Necháme pořádně vychladit. Mezitím vyšleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a po lžičkách do něj zašleháváme moučnou kaši. Vzniklý krém namažeme na vychlazený piškot a buď posypeme nastrouhanou čokoládou nebo polijeme čokoládovou polevou.