Jak správně smažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Video poradí

Smažení cibule je důležitá základní dovednost kuchaře. Usmažit cibuli tak, aby měla všechna stejné zbarvení, vyžaduje trpělivé míchání a sledování procesu. Kdy je cibule sklovitá, kdy je růžová a kdy červená? S tím vším pomůže naše názorné video.