Inspirace na rychlý oběd: Vepřové nudličky na pórku
11. dubna 202177 111
Musíte nachystat oběd, ale nemáte moc času? Zkuste vepřové nudličky na pórku. Recept inspirovaný asijskou kuchyní si zamilujete. Doporučujeme podávat s vařenou jasmínovou rýží.
Suroviny
60 dkg vepřové kýty
1 vejce
2 lžičky Solamylu
2 lžíce sójové omáčky
1 pórek
1 červená paprika
1 dl dezertního vína
Postup přípravy receptu
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s vejcem, Solamylem, osolíme a necháme odležet asi 30 minut. Nakrájíme na kostky pórek a papriku.
V pánvi s rozpáleným olejem orestujeme naložené maso, přidáme papriku a za stálého míchání opražíme. Zalijeme sójovou omáčkou, dezertním vínem, přidáme pokrájený pórek a opékáme ještě 3 minuty.
