Hovězí roštěná na česneku se perfektně hodí nejen na sváteční stůl

Hovězí roštěná na česneku je česká klasika, která se nejčastěji podává se špenátem a bramborovým knedlíkem. Základem je kvalitní maso, dobře udělaný cibulový základ a máslo. Dušení masa určitě neuspěchejte. Když vydržíte čekat, maso bude měkounké a šťavnaté.