Houbová polévka na másle se zeleninou vás příjemně zahřeje i zasytí

Sbírání hub je českým národním koníčkem a houbaři se rádi pochlubí nejen úlovkem v košíku, ale i na talíři. Jednou z možností, jak využít čerstvé houby v kuchyni, je příprava polévky. Můžete na ni však použít i houby, které jste si v sezoně zamrazili.