Dobrota pro malé i velké: Lahodné vepřové maso na mrkvi

Vepřové maso na mrkvi je jistota, kterou potěšíte velké i malé strávníky. Šťavnaté masíčko chuťově skvěle doplňuje nasládlá dušená mrkev. Podáváme s vařeným či opečeným bramborem, v dietnější verzi může být i rýže.

Suroviny
500 g vepřového masa
2 cibule
500 g mrkve
kousek másla
sůl
pepř
Máslová jíška:
hladká mouka
máslo

Postup přípravy receptu

Cibule osmažíme na másle, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Pak přidáme mrkev, nakrájenou na kolečka a dusíme, až je mrkev měkká a poté provaříme s máslovou jíškou.