Bleskový sušenkový řez s vanilkou a karamelem

Návštěva klepe na dveře a vy jste nestihli upéct moučník ke kávě? Nevadí! Tento bleskový řez z výtečných karamelových sušenek s vanilkovým pudingem vám vytrhne trn z paty.

Suroviny
2 balení sušenek Lotus (500 g)
500 g zakysané smetany
1 balení vanilkového pudinku bez vaření
2 vanilkové cukry + cukr podle chuti
Na posyp:
drcené sušenky, rumové perníčky nebo oříšky

Postup přípravy receptu

Připravíme formu (měla jsem 27x18) a vysteleme potravinovou folií. Smetany vyšleháme s cukrem a pudinkem. Dosladíme podle chuti.

Do formy uložíme sušenky, krém, sušenky, až do spotřebování. Poslední vrstva je krém. Posypeme zvoleným posypem a dáme nejméně na dvě hodiny uležet.