Co obsahují chia semínka?

Co obsahují chia semínka: Semínka chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské. Jedno semínko dokáže zvětšit svůj objem až 12× a tak chia semínka pomáhají tělu zajistit vyšší hydrataci. To je velmi důležité při jakékoli zvýšené fyzické námaze, proto se jim říká jídlo běžců. Chia semínka jsou významným zdrojem proteinů, sacharidů, tuků a vlákniny – ta tvoří až třetinu hmotnosti semínek.
Denní dávka obsahuje mnohem víc živin než celá řada populárních potravin. Je v nich 3× více železa než ve špenátu, 2× více draslíku než v banánech, 5× více vápníku než v mléce, 9× více rostlinných Omega-3 než sója a 2× více proteinů než ostatní semínka a zrna. Chia semínka účinky: Jsou skvělou prevencí před osteoporózou, jak u starších lidí, tak u malých dětí. Obsahují totiž boron, což je minerál velmi důležitý pro stavbu kostí. Dále snižují hladinu krevního cukru, protože napomáhají prodlužovat proces přeměny zkonzumovaných cukrů na glukózu. Chia semínka použití: Jako gel se snadno konzumuje v kaších a jiných směsích. Chia semínka můžete přidat do smoothie nebo přisypat do rostlinného mléka a vytvořit zdravý chia puding.