Tohle se děje uvnitř výrobků po datu spotřeby!
10. května 202630
Letí jídlo do koše jen proto, že včera vypršelo datum na obalu? Teď zjistíte, jestli to není zbytečné vyhazování peněz! S několika odbornicemi z České zemědělské univerzity v Praze se podíváme na to, co se skutečně děje uvnitř potravin po uplynutí data spotřeb a minimální trvanlivosti.
Jaký je přesný rozdíl mezi těmito dvěma pojmy? Můžeme věřit svému nosu a zkažené jídlo jednoduše vyčuchat? A jak je to s plísní na chlebu nebo s nafouklým víčkem u jogurtu?
0:00 Úvod
0:20 Co nám kazí jídlo
0:59 Datum spotřeby x min. trvanlivost
1:18 Co se děje po datu spotřeby
4:02 Zkazí se ještě před datem spotřeby
4:51 Pravidlo nosu
6:03 Pět rychlých otázek
8:22 Co se děje po min. trvanlivosti
10:09 Rozbalené výrobky
10:53 Plísně a zamražování