První laboratorní vepřové na bázi mikrořas na světě vyrobil startup z Brna
31. ledna 2023291
Rostlinné náhražky masa většinou u svých konzumentů neuspějí proto, že nechutnají ani nevypadají jako maso. Umělé steaky z laboratoře je zase drahé vyrábět. To teď podle všeho vyřešila firma z Brna.