Zdeněk Pohlreich se v restauraci nedaleko Litomyšle znovu přesvědčí o tom, že je pořád potřeba dělat pro majitele stravovacích podniků osvětu. Pan Kuře vede knajpu s manželkou a dcerou, ale přesto třou bídu s nouzí. "Jsem vyučený obráběč kovů," překvapí vyhlášeného šéfkuchaře majitel restaurace. Podívejte se na video, ve kterém se Pohlreich jako vždy pohoršuje nad úrovní personálu i podniku.