Dceru herečky Evy Holubové známe zejména jako fotografku. Eva o Karolíně velmi ráda mluví, ostatně i o jejím příteli, slovenském herci Matěji Paprčiakovi. Karolína ostatně maminku často také fotí, mj. je autorkou jejích snímků stylizovaných do podob hvězd italské kinematografie.