Vydejte se se mnou na zimní Šumavu, kde i v mrazivém počasí rostou houby! Ukážu vám, že houbařská sezóna nikdy nekončí. V tomto videu se zaměřím na sběr dvou králů zimního lesa: hlívy ústřičné (Pleurotus ostreatus) a penízovky sametonohé (Flammulina velutipes). Dozvíte se, kde tyto jedlé houby hledat, jak je spolehlivě poznat a jaké kulinářské poklady z nich můžete v kuchyni vykouzlit. Připravte se na krásné záběry zimní přírody a pořádnou dávku houbařské inspirace!
