Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich je jednou z nejvýraznějších tváří české gastronomie a nekompromisním zastáncem poctivé kuchyně. Své mezinárodní zkušenosti z Nizozemska a Austrálie přetavil v úspěšný koncept vyhlášených pražských restaurací Café Imperial, Divinis nebo Next Door. Do širšího povědomí vstoupil jako přísný, ale spravedlivý mentor v televizním pořadu Ano, šéfe!. Kromě vedení špičkových podniků je autorem řady bestsellerů a aktivně se věnuje kultivaci českého restauračního prostředí. Jeho přímočarý styl a důraz na kvalitu surovin trvale změnily způsob, jakým Češi o jídle přemýšlejí.