Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy zní vznešeně a jako recept ze zámku, hodily by se ale spíš do podzámčí, k babičce. Lákavá vůně jablek se skořicí, vláčná náplň a křupavá krustička potěší i ty, kdo řezy v dětství nekradli ještě horké z plechu.