Svátky už se blíží a hledáte inspiraci pro servírování štědrovečerní večeře? Není nad českou klasiku. Jak se pustit do příprav kapra s bramborovým salátem, vám poradí šéfkuchař Zdeněk Marcín. Připravte si ingredience, nalaďte se na pravou sváteční atmosféru a hurá do vaření!
Ingredience na smaženého kapra:
Kapří filety
Hladká mouka
Vejce
Strouhanka
Sádlo
Sůl
Ingredience na bramborový salát:
Salátové brambory
Mrkev
Petržel
Celer
Cibule
Vajičko
Jablko
Nakládaná kyselá okurka
Majonéza
Ocet
Hořčice
Pepř
Sůl
