Zdeněk Pohlreich má za sebou desítky let zkušeností v gastronomii doma i v zahraničí. V podcastu Czech Swiss Connect na platformě FocusOn se s moderátorkou a podnikatelkou Petrou Savino podělil o zkušenosti s provozováním restaurace ve švýcarském Romanshornu, přiblížil rozdíly mezi českým a švýcarským pracovním prostředím a otevřeně hovořil také o současné situaci v Evropě, včetně svého pohledu na migraci a fungování společnosti.
www.focuson.cz
